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前言

营养健康，一直是中老年人群的核心刚需。

去年5月，国务院办公厅印发《“十四五”国民健康规划》，其中提到实施国民营养计划和合理膳食行动，推出食品营养标准体系建设，健全居民营养监测制度，强化重点区域、重点人群的干预。同时强调，强化老年人预防保健。实施老年人失能预防与干预、老年人心理关爱、老年口腔健康、老年营养改善和老年人痴呆防治等行动，延缓功能衰老。

就以很多中老年人关注的高血糖为例，我们来看看王牌驼布局血糖调控赛道的始末。

什么是高血糖

血液中流动的葡萄糖简称为血糖，葡萄糖是人体不可缺少的能量来源。我们把血液中的葡萄糖浓度叫做血糖值，健康人能够控制血糖波动，空腹血糖能稳定在3.8～6.1毫摩尔/升之间，进餐后血糖不会超过7.8毫摩/升。

胰岛素是人体唯一能使血糖下降的激素，如果胰岛素分泌不足，或者胰岛素的“工作能力”不强，血糖就会上升，如果长期处于这样的状态，便是得了高血糖或糖尿病。

2023年，《柳叶刀·糖尿病与内分泌学》发表的一项研究显示，与未患糖尿病患者相比，在30岁、40岁和50岁确诊为糖尿病的人，预期寿命分别缩短约14年、10年和6年。也正因为此，通过饮食控糖并保证能量适宜和营养素摄入充足，维持健康生活方式、积极预防糖尿病，成为大众应对糖尿病趋势的方式。

中老年血糖调控现状

在2021年12月6日国际糖尿病联盟（IDF）发布的《全国糖尿病地图（第10版）》中显示：2021年全球糖尿病患者人数达5.37亿，中国是世界糖尿病病人最多的国家，成年患者超1.41亿人（每4名糖尿病患者中1名来自中国）。

2022年1月发布的《中国老年2型糖尿病防治临床指南》则披露了老年糖尿病患者的数量：2020年我国60岁及以上老年人口约2.604亿，有30%是糖尿病患者，约7813万。2011年至2021年期间，我国糖尿病患者人数由9000万人增加至1.41亿人，增幅超过50%。

糖尿病患者率随着年龄增长而增加，研究显示，50岁以上中老年人是糖尿病最高发人群。采用2024年美国糖尿病协会（ADA）标准，我国50~59岁、60~69岁及≥70岁人群中，糖尿病的患病率分别为21.1%、28.8%和31.8%。

同样，IDF本次发布的图表中也揭示了相关讯息：当前世界范围内，55-59岁人群糖尿病患者数量最多，且随着全球人口老龄化的发展，预计到2045年，该趋势仍会维持或上升，60岁以上的糖尿病患者比例将越来越高。

种种惊人的数据背后，血糖异常问题何解？

中老年血糖调控的相关政策

糖尿病是一种典型的“富贵病”。中国是世界人口大国，经济增长也极为稳定，但随着居民收入的增长，人口的老龄化，饮食结构的改善，糖尿病发病率也呈现出明显的上升态势，20世纪80年代，中国糖尿病发病率仅为0.9%，发病率还相对较低，到了2013年的时候，国内的糖尿病已经超过7%。

面对逐年提升的数据，国务院办公厅曾先后发布《国民营养计划（2017—2030年）》《健康中国行动（2019—2030年）》，提出积极推进“三减三健”，即减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼的全民健康生活方式，提倡到2030年人均每日添加糖摄入量不高于25g。

但是，相对于欧美等发达地区，我国糖尿病及潜在患者的健康管理意识较低。但相较以往，因为医疗科技产业的不断发展以及人们收入水平的提高，居民对疾病诊断预防及健康管理的意识和需求也在进一步增强，预防需求将持续稳定扩大，《南方都市报》在2023年9月的一份调查数据中显示，68%的消费者有控糖意愿。

王牌驼布局血糖调控赛道

得益于消费者在健康控糖诉求上的趋势变化，我国低糖、无糖、控糖、低GI食品的市场规模在近年持续保持增长态势。

而作为功能性食品的一员，营养食品一直是促进中老年健康的关键品类。这几年，功能性食品市场，涌现出不少专门瞄准血糖管理这一细分领域的品牌以及产品。王牌驼聚焦有健康控糖需求的中老年消费者群体，充分结合驼乳自身的营养健康属性，创新研发出一款专业控糖产品「王牌驼调唐中老年配方驼乳粉」，是乳品产业促进控糖科学化、精准化发展的有效探索。

「王牌驼调唐中老年配方驼乳粉」根据中老年人群高血糖的生理特点和营养需求，将驼乳原生营养与精准营养、传统食养有机结合。以生鲜驼乳为主要原料，针对性添加所需营养元素，配伍5味食药物质，协同增效，全面滋补。满足中老年人群对血糖健康营养的精准需求，实现精准化营养供给。

其中，营养专家刘天鹏教授团队依据营养学原理，针对性添加中老年人群平稳血糖所需营养元素，调节胆固醇，实现稳糖、平糖的目的。食养专家张文高教授团队遵循”肝肾亏虚、气滞血虚致消渴“的传统中医理论，配伍5味食药物质，补脾养胃、肝肾同调，实现药膳食养的健康养生原理。

另外，有研究发现，亚洲人尤其是我们中国人，其实有80%的人乳糖酶低或者乳糖酶缺乏。

而牛奶以及其奶制品中是含有乳糖的，如果乳糖酶低，人就不能在小肠里把乳糖吸收，乳糖会进入大肠，被大肠里的菌发酵成酸气体，容易引起腹泻、腹胀。

王牌驼在创立之初就发现了这类问题，以驼乳中不含β-乳清蛋白（乳清蛋白的重要致敏原）、依据驼乳中含蛋白质3.55%—4.47%，且驼乳中的蛋白质消化率高达97%—98%（驼乳的蛋白分子和脂肪球直径比牛奶小）。资料显示，驼乳中的蛋白质是优质蛋白质，主要有酪蛋白和乳清蛋白，而驼乳中的乳清蛋白含有大量的溶菌酶、乳铁蛋白、乳过氧化酶和免疫球蛋白等各种保护性蛋白质，具有很高的营养价值。

此外，另据微博乳业的数据显示：驼乳中的维生素是牛奶的3.8倍。除了以上种种，王牌驼对产品品质的把控也十分严格。王牌驼调唐中老年配方驼乳粉以北纬42°黄金奶源带——“中国驼乡”内蒙古阿拉善的优质双峰驼乳为奶源，从采奶到成粉只需要八小时，可以更好地锁住营养，锁住新鲜。

总之，对于聚焦控糖需求的王牌驼而言，发力功能性食品既能在消费者端获得更强的信任，也是塑造品牌壁垒和差异性的关键。