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从乳品企业未来的竞争趋势看王牌驼的发展

发布时间 : 2024-10-18

前言

据国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利透露，2024年以来，牛奶原奶过剩的情况较2023年更为严重，导致其收购价持续下跌，使得奶价和成本出现了国家奶牛体系有记录以来的首次倒挂——原奶价格倒挂。

时至今日，我国乳制品行业的发展已经经历了三个阶段。第一阶段是物资匮乏、供不应求阶段，这一阶段只要有产品就能卖出去；第二阶段是物资丰富、供需相对平衡的阶段，这一阶段竞争逐渐趋于激烈；第三阶段是供过于求，也就是当前的阶段，乳制品的供应大于消费需求的发展，造成供应过剩，整个行业的发展比较萎靡，急需转型。

为了满足市场和消费者的需要，乳制品企业必须从传统的单一优势中走出来，全面发展，提高自己的综合实力，才能在激烈的竞争中脱颖而出。未来乳品企业的竞争方向和竞争趋势是什么呢？我们一起来看看！

01从区域竞争到产业链竞争

乳制品企业的竞争一般是从区域竞争开始的，目的是通过占据某个市场来成就企业的发展，我们通常见到的竞争手段包括产品、价格、渠道、推广等。

但是区域竞争是动态发展的，随着新兴企业的不断进入，新的市场竞争会一次次重新开始。

市场竞争的过程是对企业综合实力的考验，而企业的综合实力则体现为对产业链的整体掌控能力上，除了常见的产品、价格、渠道、推广等，还有上游的奶源建设。

对于乳制品行业来说，“得奶源者得天下”。

因此，现在的市场已经是整个产业链的竞争，包括上游的奶源建设，中游的产品生产，下游的产品销售，对产业链的掌控力越强，乳品企业的竞争力也越强。

02从价格战到价值战

价格战是企业之间竞争比较常见的方式，其本质是企业让渡部分利益给消费者，是以牺牲企业的利益为代价，让消费者获得暂时的好处。长期来看，价格战让企业收益下降，从而导致企业没有足够的利润来投入新产品的研究，最终损害的其实是消费者的利益。

价格战会导致企业和消费者双双受损，对于整个社会来说并不是一种良性的竞争。市场和消费者真正需要的，是有价值的，真正好的产品随着消费者对乳品认知度的提升，真正高品质高价值的商品，才是大家最终的需求，因此乳品企业要用心研发，做好价值战的准备。

03从产品竞争到品牌竞争

随着生产技术壁垒的打破，局限于产品层面的竞争从长期来看都最终都会被模仿和超越，能让消费者信任并且持续购买的，就是品牌的力量。

消费者会选择什么样的商品？性价比高的，产品价值表现好的。当两个产品在性价比和价值表现都相同的情况下，毫无疑问，谁的品牌影响力大，谁就会得到消费者的青睐。

因此，未来的竞争必定是品牌层面的竞争，品牌是一种文化，只有你的品牌能够向市场传递价值，并且获得消费者的信任，才能在竞争中获得优势。

04从产品宣传到营养教育

当前我国的乳品消费与欧美国家还有很大差距的原因之一，就是公民对于乳制品的观念问题。想要促进乳制品市场的发展，行业的发展，就必须科普乳制品对大家生活的重要作用，能为大家带来什么好处，解决大家的什么问题。单纯宣传产品，已经不太能引起消费者的关注了，比起好产品，广大消费者更关注的是，它能为我带来什么？

05王牌驼：中国中老年功能驼乳专家

王牌驼品牌成立于2018年，自成立以来，一直深耕驼乳领域。

作为乳制品企业，我们深知“得奶源者得天下”。王牌驼的奶源来自世界黄金奶源带，中国驼乡内蒙古阿拉善，在这里我们自建20万亩天然牧场，原生态草原未经开发破坏，是真正不受污染和人为破坏的核心奶源地区。

王牌驼乳制品均采用双峰驼优良品种，经过自然繁衍，优胜劣汰，这些骆驼体格强壮、基因良好，采用半舍养半散养的方式，既保持了原始放牧的自然野性，又通过定时体检，给母驼增加微量元素，不仅保证了驼乳品质的纯正，同时保证产出的驼乳营养均衡。真正实现了从牧场到工厂触手可及，10万级净化车间，全力打造“牧场+工厂”一体化超级供应链。

王牌驼作为中国中老年功能驼乳专家，始终围绕中老年用户需求精心打磨产品、内容和服务，以专注中老年身心健康，提升中老年生活品质为使命。

在“定制营养，精准调养”理念的指导下，2023年，王牌驼携手中国保健协会、中国药膳研究会等营养健康机构和专家团队，将驼乳原生营养与精准营养、传统食养有机结合，以生鲜驼乳为主要原料，针对性添加中老年体质所需的营养元素，并科学配伍食药物质，相继推出王牌驼“纯驼乳粉、益生菌驼乳粉、调畅、调唐、调雪清旨、调眠、调傦”等系列驼乳产品。